Appareil de mesure du colostrum
Il est utilisé pour évaluer la qualité du colostrum de manière simple et rapide .
La concentration de gammaglobuline est mésurée à l’aide de la densité spécifique. Plus il y a d'anticorps dans le coloctrum, plus la densité spécifique est élevée et plus la flottabilité est forte.
La qualité du colostrum est indiquée sur l'échelle de couleur de la broche :
- Bonne qualité: marquage de couleur verte
- Qualité moyenne: marquage de couleur jaune
- Qualité faible: marquage de couleur rouge
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Explication marquage de couleur :
- Vert: correspond à 100 g de gammaglobuline par litre de colostrum, idéal pour l'alimentation des veaux nouveau-nés.
- Jaune: correspond à 50 / 100 g de gammaglobuline par litre de colostrum, et convient à l'alimentation des veaux nouveau-nés.
- Rouge: correspond à 50 g de gammaglobuline par litre de colostrum, et ne doit pas être donné aux veaux nouveau-nés, car le colostrum ne contient pas suffisamment de gammaglobulines. Il n'est pas possible de garantir que le veau puisse développer une protection immunitaire suffisante.
